Por Regina Magalhães
Hoje é o dia da gula e esta data me faz lembrar de uma entrevista para um livro. A filha contava que sua tática para espantar a tristeza era preparar a torta de palmito que sua mãe fazia quando ela era criança.
Todos nós temos um sabor que marca nossa história. Eu tenho um sabor que me remete ao amor: o bolo de chocolate que meu marido fez logo que nos conhecemos. Era meu aniversário e eu estava hospedada na casa dele, no Rio. Naquela tarde chuvosa, ele entrou na cozinha, sem dizer nada, e não saiu mais. Como mal nos conhecíamos, fiquei na minha.
Para minha surpresa, quase uma hora depois ele apareceu com um bolo de chocolate fresquinho, ou melhor, quentinho e fofinho, acompanhado de café. Provei e gamei.
Um livro sobre a gula
A gula está presente na vida de quase todos nós e, como não poderia ser diferente, também está na literatura. Uma obra sobre o tema é O clube dos anjos, do escritor gaúcho Luis Fernando Veríssimo. O livro integra a coleção Plenos Pecados, que traz um título para cada um dos sete pecados capitais.
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